怎么制作家常凉拌杏鲍菇

1、首先把杏鲍菇切成薄片，焯水后捞出备用。

2、然后在碗中加葱，蒜末，辣椒面，芝麻淋上热油后加盐，鸡精等。

3、最后把调好的料汁倒入杏鲍菇里，翻拌均匀即可。