怎么做乡巴佬卤鸡蛋

1、鸡蛋洗净，冷水下锅，锅开后转中小火继续煮8分钟左右。鸡蛋煮熟即可。煮好的鸡蛋过凉水可方便去除鸡蛋壳。

3、特百惠的小精灵杯大概就是这个大小，一杯约45-50ml左右吧。按配方倒入所有的调料香料。我做了20个鸡蛋配方翻倍

5、将鸡蛋倒入调料汁中，盖上锅盖大火煮开后，转小火焖煮约30分钟，想要更入味的话，可以先熄火将鸡蛋放在调料汁中浸泡4小时以上，然后再开盖重新煮至收汁，一边煮一边不时地摇动锅身，使鸡蛋上色和入味更均匀。