如何制作鸡蛋炒粉丝

1、准备好上述食材，粉丝要提前用水泡软，大蒜切末，包菜洗净切成条状，鸡蛋打入碗中备用。

3、锅中倒入少许油加热，倒入打散的蛋液，煎至定型后用筷子滑散盛出来备用。

5、放入粉丝，下入鸡蛋。

7、最后放入切好的葱段，翻炒几下出锅。