网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

怎样做红烧肘子好吃

时间:2024-10-12 01:32:14

1、猪肘刮洗干净,开水焯一下去掉腥味;

怎样做红烧肘子好吃

2、顺骨缝划一刀,放入高压锅,加入葱段、姜片、花椒、八角、肉桂、适量开水,压25分钟;

怎样做红烧肘子好吃

3、肘子煮至八成熟;

怎样做红烧肘子好吃

4、捞出剔去肘骨;

怎样做红烧肘子好吃

5、将猪肘子抹上由1汤匙白糖、3汤匙酱油调好的汤汁腌制15分钟让其入味;

怎样做红烧肘子好吃

6、炒锅置适量的油,加入白糖翻炒至红色油汁,放入肘子肉翻炒上色至深红色,加入盐、料酒、适量老汤小火煨炖20分钟;

怎样做红烧肘子好吃

7、收汁出锅,是不是看起来很美味啊。

怎样做红烧肘子好吃
© 2025 智德知识库
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com