蒸鱼式蒸茄子怎么做

1、茄子一条，去掉茄子把儿，洗一下；

3、码放在盘子里，好不好看，全看个人手艺了；

6、水开后，盘子放入锅中，蒸7、8分钟即可出锅；

8、最后加一些蒸鱼豉油到茄子周围，等茄子吸收一些味道就可以开吃了；