怎样用红薯做好吃的小零食呢

1、红薯去皮，切片，上锅蒸熟，压成泥

2、打入鸡蛋拌匀，加入面粉，揉成面团，干成大片，切换成长条，搓好

3、全部搓好，粘上水，再粘上芝麻，起锅烧油，放入锅中炸至酥脆即可