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干辣椒炒手撕莲花白

时间:2024-10-12 14:02:21

1、将莲花白用水清洗净,用手撕成小块沥水待用。

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2、将大蒜、辣椒分别切好。

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3、锅里放油烧至八成热,倒入切好的蒜瓣、干辣椒爆香。再将莲花白倒入锅中大火翻炒。

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4、倒入白醋、生抽再次翻炒,最后撒入食盐、白糖进行翻炒后出锅。

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