苦瓜鸡蛋的家常做法

1、苦瓜去瓤洗干净，切条放入碗中备用。

3、锅洗净放入适量的食用油。

5、锅洗净放入适量的食用油，油热后放入葱爆香。

6、炒出葱的香味后，放入苦瓜翻炒均匀。

8、关火，盛入盘中即可食用。