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猪腿肉豆筋棍烧肉是怎么在做的家常教程

时间:2025-01-09 10:07:56

1、先将豆笋用凉水浸泡一晚(大概10小时)

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3、把泡好的豆笋切斜刀段

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5、猪腿肉洗净后切小块

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7、锅中倒油,放入冰糖(白糖也可以),中小火将冰糖烧至焦糖色

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9、把肉块煸到外表有点焦黄

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11、放一勺豆瓣酱炒匀

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13、放入辣椒段炒会

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15、1小时后倒入豆筋,加适量盐炒匀后再焖煮20-30分钟即可

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