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梨膏糖配方和制作方法

时间:2024-10-25 21:51:09

1、梨用盐水洗净

梨膏糖配方和制作方法

2、红枣去核打成枣泥或末,生姜打成姜末

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3、把梨带皮榨成泥放锅加枣泥加生姜末加冰糖,罗汉果弄碎大火烧开熬半小时。

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4、用纱布去渣取汁

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5、取梨汁加贝母粉一起烧开再熬一小时。(冷却温时加蜂蜜)

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6、蜂蜜倒入后,搅拌就可以了,均匀后,停火。

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