酸汤韭菜猪肉馅饺子

1、先将韭菜洗净晾起来，大葱切成末，生姜切成末备用

3、将晾干水份的韭菜用刀切碎，尽量切小一点，放入适量植物油，搅拌均匀，然后放到一边备用

5、将韭菜碎倒入猪肉馅中，一起搅拌 ，将生姜和大葱末一起倒入，搅拌 ，尝下咸淡，根据个人喜好调节咸淡，馅料制成了