金针羊肉卷的做法

1、将金针菇的根部剁掉

3、将羊肉卷准备好

5、锅内放少许油爆香葱花和干红椒

7、加入料酒、耗油翻炒直至羊肉断生

9、加入少许糖、盐和孜然粉调味

11、翻炒均匀即可