1、将甜青红椒洗净切成小丁,生姜切成细丝。

2、木耳泡发后,撕成大小适合的小朵。

3、将木耳下开水,快速焯水后捞出来作为备用。

4、把焯过水的木耳盛到干净盘子里,倒入酱油。

5、放入一汤匙凉拌醋。

6、在锅里倒少许食油,油热后放入甜青红椒进行爆香。

7、放入一汤匙白糖。

8、放入少许精盐,炒匀。

9、把炒好的料汁倒在木耳上,拌均匀。

10、最后倒入少许的花椒油,拌均匀就可以了。

1、将甜青红椒洗净切成小丁,生姜切成细丝。
2、木耳泡发后,撕成大小适合的小朵。
3、将木耳下开水,快速焯水后捞出来作为备用。
4、把焯过水的木耳盛到干净盘子里,倒入酱油。
5、放入一汤匙凉拌醋。
6、在锅里倒少许食油,油热后放入甜青红椒进行爆香。
7、放入一汤匙白糖。
8、放入少许精盐,炒匀。
9、把炒好的料汁倒在木耳上,拌均匀。
10、最后倒入少许的花椒油,拌均匀就可以了。