家常木须肉的做法

1、用冷水将木耳和黄花菜分别浸泡1小时，泡发后洗净；木耳用手撕成片；黄花菜切成段；大葱吨易坌荐切片；黄瓜刷净后切成菱形片。

3、鸡蛋打散，加一点清水和几滴料酒。

5、锅中再倒入油，油热后放入大葱片爆香。

7、放入木耳片和黄花菜段翻炒几下，调入酱油、盐、糖和少许水，继续炒2分钟。