百香果胡萝卜鹰嘴豆炖牛腩的做法

1、准备好各材料，鹰嘴豆提前一晚过半天浸泡，百香果切开取出汁水

3、水开后捞出牛腩，注意捞出后不要用冷水冲

5、加入胡萝卜翻炒几下，加入泡发好的鹰嘴豆