炖土豆的家常做法

1、土豆抛皮洗净备用，蒜拍碎，姜切片

3、热油，放蒜爆香

5、加入，1勺蒸鱼豆豉油

7、翻炒均匀上色后，加入适量水

9、加入干辣椒段

11、大火收汁，盛盘装出，香香糯糯的土豆来了