莲藕玉米煲猪蹄的做法

1、新鲜的猪蹄，剁成小块。

2、用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。

3、各式配料准备。

4、泡好的猪蹄，冷水下锅，加料酒，姜片焯水。

5、电炖锅的内胆中，加入适量的开水，焯好的猪手，从汤水的沸腾处捞起。

6、捞起全部的猪蹄。

7、加姜片。

8、加料酒。

9、加大葱段。

10、装入电炖锅中，外围加入热水。

11、启动炖肉模式，用时3小时。

12、炖煮的期间，莲藕去皮切厚片，玉米剁块。

13、5小时后加入莲藕，玉米。

14、程序结束时加精盐。

15、加鸡粉调味，即可出锅慢慢地享用啦。