1、准备材料

2、刮去牛蒡皮

3、牛蒡和胡萝卜都切厚片

4、锅里的水烧开后,放入鸡块,焯一下水捞起来

5、提前几个小时浸泡的雪耳,去蒂,切成块状

6、瓦锅里加入水,加入鸡块

7、加入雪耳、胡萝卜、牛蒡、无花果和姜片

8、大火烧开后转小火煲1个半小时,最后加盐调味即可

1、准备材料
2、刮去牛蒡皮
3、牛蒡和胡萝卜都切厚片
4、锅里的水烧开后,放入鸡块,焯一下水捞起来
5、提前几个小时浸泡的雪耳,去蒂,切成块状
6、瓦锅里加入水,加入鸡块
7、加入雪耳、胡萝卜、牛蒡、无花果和姜片
8、大火烧开后转小火煲1个半小时,最后加盐调味即可