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美味的日式椰蓉面包的做法,你学会了吗

时间:2024-11-11 11:38:22

1、将辅料中的黄油隔水融化,加入白砂糖搅拌至融化,再加入鸡蛋搅拌均匀,最后加入椰蓉和全脂甜奶粉,搅拌成团,入冰箱冷藏30分钟,

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3、将主料中除黄油外的其他原料,按照先液体后固体的顺序,依次放入面包桶中,启动面包机和面15分钟,

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5、此时面团,可以拉出透明的薄膜,说明已达到扩展阶段,用面包机的发酵功能,发酵40分钟,

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7、全部滚圆,松弛5分钟,

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9、放上椰蓉球,

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11、用烤箱的发酵功能,二发40分钟,

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