怎么做玉米软饼干

1、准备低筋面粉120克，白砂糖50克，鸡蛋1个，奶粉1小袋（约25克），过滤后所剩的玉米渣若干，手粉（高筋面粉）少许。

3、低粉过筛后均匀撒入搅拌好的液体中。

5、用模子在面坯上按出形状，在按好的饼干坯上撒少许手粉。