白油冬瓜的做法

1、首先将葱切末，将蒜切末，准备一点淀粉，倒一点水，将虾皮放一点水泡一会儿，将冬瓜切片，准备好备用

3、葱炒香以后就将准备好的冬瓜放入锅中翻炒

5、放盐，两分钟后倒入芡粉