美味疙瘩汤的做法

1、准备材料

3、西红柿切丁备用

5、面粉使用凉水做成面糊状，搅匀，浓稠一些比较好。

7、热油，倒入火腿及葱姜蒜，炒出香味，倒入一勺盐。

9、倒入西红柿翻炒后，倒入一勺酱油。

11、待水开，使用勺子将面糊一块一块拨入开水中。

13、待青菜软熟，淋入打好的鸡蛋。

15、出锅前倒入一勺鸡精和酱油，提仙即可。