家常炒茄子丝

1、把圆茄子去掉蒂，洗好，备用，肉切小块备用

3、开火后，放入一勺油，当油热后，下入肉，煸炒

5、接着下入切丝，煸炒

7、放入盐，酱油

9、撒味精就可以出锅了