空气炸锅版老婆饼的做法

1、200克面粉中加入15克白糖搅拌均匀，再加入90克温水边倒边搅拌，搅拌成絮状再加入50克食用油搅拌均匀，下手揉成一个光滑的面团，用保鲜膜包起来放一旁备用。

3、把水面团和油面团各分成12个团圆，拿一个水面团按扁包上油面团，用自己喜欢的手法包严实就可以。

5、面卷横放，用食指把中间按扁，然后两手食指分别把两头按到中间，再用擀面杖擀成圆饼。

7、用手轻轻地按得扁一些，摆入空气炸锅，刷一层蛋黄液。再用一个快一点的刀片每个划上三刀，再撒上适量的黑芝麻点缀一下。推入空气炸锅180度烤15分钟就可以出锅了。