老北京家常炸酱面的做法

1、五花肉切成小块，肉食动物可以切的大点块哈。

3、泡好的黄豆在锅里煮半小时捞出来备用。

5、锅里加葱蒜炒香，五花肉下锅炒熟。

7、把黄酱和甜面酱混合的汁料倒进锅里小火炖煮20分钟，小火炖啊，大火就糊锅底了

9、黄瓜用搓板，搓成丝准备当拌菜。

11、就这样雕刻，很简单，或者不雕也行。

13、炸酱煮好了，倒出锅，准备吃饭喽。