家常菜—胡萝卜炒猪肝

1、原料图。

3、猪肝切片后进行调味，加进适量的蒜头、姜、酱油、玉米淀粉、油、盐。

5、下油锅把猪肝翻炒至八九成熟，捞起。

7、最后加进猪肝翻炒至熟即可。