白鲢怎么做好吃又简单

1、清理花白鲢，将内脏取出，去除鱼鲢，挑选鱼腹部的肉，然后将鱼刺去除，放置备用；

3、在鱼肉表面加入淀粉，油锅里放油烧热后，放入醋、酱油和五香粉，炒出香味，将鱼块放去翻宅烀佑狻炒片刻后，撒上葱花出锅；