1、腐竹 木耳下水焯水；
烫好倒出控水；
2、锅中热油，倒入葱姜炒香，再加十三香 生抽 蚝油翻炒均匀；
再放入腐竹 木耳 鸡精 盐 胡椒粉翻炒均匀；
3、再加水煮开，倒入水淀粉勾芡；
另起油锅，放入干辣椒炒香；
将炒好的干辣椒倒入腐竹里，再加香菜翻炒即可；
1、腐竹 木耳下水焯水；
烫好倒出控水；
2、锅中热油，倒入葱姜炒香，再加十三香 生抽 蚝油翻炒均匀；
再放入腐竹 木耳 鸡精 盐 胡椒粉翻炒均匀；
3、再加水煮开，倒入水淀粉勾芡；
另起油锅，放入干辣椒炒香；
将炒好的干辣椒倒入腐竹里，再加香菜翻炒即可；