怎样做出美味的嫩姜炒牛肉

1、牛肉洗净后剔除筋膜，切成薄片。

3、热锅凉油，下腌入味的牛肉，快速划炒至牛肉变色后捞起控油。

5、下之前滑炒好的牛肉。