酸汤牛肉卷怎么做

1、准备主要材料。

3、金针菇开水下锅，焯熟捞出，大概2分钟。

5、另起锅热油，放入葱姜蒜末炒香。

7、加入一大碗开水，和泡泡椒用的水

10、煮至开锅，肥牛卷变色断生。