早餐新吃法:馒头摊鸡蛋!

1、准备好所有材料

3、将鸡蛋磕入碗中，加少许盐（可加入一小勺料酒，去除蛋腥味让鸡蛋更嫩滑），搅打成顺滑的蛋液，把小葱切成葱花

5、把蛋液均匀的倒入锅里，让蛋液包裹住馒头粒