蜂蜜柚子茶的做法

1、将柚子用盐搓洗一下，为的是去除表皮的果蜡！(搓洗时不用加水哦！,直接抓盐在表皮上来回搓洗即可)

3、将刚削下来的黄色外皮切成丝，越细越好；

5、滤干水份备用；

7、将柚子肉，外皮丝，冰糖，清水一起放入锅内，（清水没过所有材料就好了）用大火煮开；

9、大火烧开后，转小火慢慢熬；（这个时候人要一直站在锅前，用锅铲一直搅拌，防止粘锅，熬糊了)

11、待温热时，倒入蜂蜜；

13、趁着还有些温热，将蜂蜜柚子茶装入果酱瓶中；

15、成品！