莲子百合淮山猪骨汤的做法

1、现在买回来的白莲一般都是取芯的，50克当中还是会有5-8个没取芯的莲子。（把每个白莲子用水果刀在莲子中间的缝里轻轻一掰，就可以掰成两半，取出莲芯）

3、铁棍淮山去皮切段

5、温热水浸泡陈皮20分钟，用小刀刮去果囊

7、把所有食材放入汤锅里，加入2勺约2000ml清水，煲2小时。