1、大蒜切碎。
2、排骨清洗干净，切成小块，加入蚝油、黑胡椒、米酒、玉米淀粉和大蒜，搅拌均匀，腌制一夜。
3、放入烤箱中，200度，烤40分钟，取出。
4、锅内倒入食用油，加热，放入大蒜，大火，爆香。
5、加入面包糠和食盐，炒熟。
6、放入排骨，大火，炒匀。
7、盛出，放凉。
避风塘排骨怎么做
时间：2024-10-15 11:43:051、大蒜切碎。
2、排骨清洗干净，切成小块，加入蚝油、黑胡椒、米酒、玉米淀粉和大蒜，搅拌均匀，腌制一夜。
3、放入烤箱中，200度，烤40分钟，取出。
4、锅内倒入食用油，加热，放入大蒜，大火，爆香。
5、加入面包糠和食盐，炒熟。
6、放入排骨，大火，炒匀。
7、盛出，放凉。