西红柿牛腩汤的做法

1、牛肉切块，凉水下锅煮出浮沫， 捞出温水洗净。 锅中倒油，小火煸炒牛肉， 倒入葱姜蒜等配料以及香料， 翻炒2分钟，加三倍于食材的水， 加料酒、生抽、白糖调味。

3、西红柿切块。

5、大火快炒至出汁。

7、煮好的西红柿牛腩汤， 牛腩都沉下去了 ， 汤太多啦～