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小炒芋头杆子

时间:2024-10-13 00:30:05

1、将芋头杆子洗净去掉外皮,切成小段在放入锅中用水烧开。

2、将芋头杆子捞出放入清水中浸泡再切碎。

3、将锅烧热至锅中冒出少量白烟,先倒入食用油再将大蒜放入锅中翻炒两下,最后倒入芋头节游跑匚杆子翻炒至热即可。(大蒜可切碎易可不切碎。)

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