芹菜鲫鱼汤的做法

1、杀鱼：把鱼的内脏，鱼鳃、鱼鳞全部去掉，鱼肚子里的一层黑皮刮掉，然后洗干净。

4、热锅热油，放入姜片大火暴香。

6、锅内加入清水，盖上锅盖，大火烧开。