炒土豆丝的做法

1、土豆去皮切成丝。

3、捞出沥水备用

5、慢慢炸香，出香味后，捞出（一定要捞干净，否则吃到花椒的感觉真的不妙）。

7、翻炒加入少许醋，加盐调味，即可出锅