如何制作黄油曲奇

1、黄油切成小块，提前室温软化。

3、搅打至黄油和糖粉完全融合。

5、然后再加入牛奶，同样被黄油完全吸收，且黄油体积变大变蓬松。

7、用橡皮刮刀切拌均匀。

9、将面团整形成正方体，可以借助模具整形。然后放入冰箱冷藏半小时。