红烧鳕鱼怎么做

1、首先调料汁，葱切段，姜、蒜切片装入碗内。

3、然后将鳕鱼洗净切段，锅内倒入油，放入鳕鱼块，煎至两面金黄。

5、盖上锅盖，大火烧开转中小火炖煮，收汤汁即可。