如何做出好吃的爆浆土豆丸子

1、土豆洗干净，放入水中煮半小时，到筷子可以轻松插入。

3、加入50g糯米粉，3g盐 ，适量黑胡椒粉，搅拌均匀，然后把车达芝士切成小片。

5、锅里到油，油温八成时，下丸子炸，炸至金黄，即可出锅。