风味青鱼怎么做

1、青鱼去除头部和内脏清洗干净

2、锅内倒食量的油将青鱼放入

3、两面煎一下

4、放入葱姜蒜

5、加入豆瓣酱，辣椒酱，糖，醋，老抽，盐，倒入适量的水

6、出锅前加入藤椒油，味道非常好