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怎样做蒸蛋糕的步骤

时间:2025-01-11 23:28:55

1、5个鸡蛋黄加油少许糖加100克牛奶,加100克面粉搅拌均匀备用。

怎样做蒸蛋糕的步骤

2、蛋清用打蛋器打一下

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3、打成插一根筷子不倒就行了,打发蛋白时分三次加入白糖。

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4、蛋白分三次加入蛋黄中,切记用硅胶铲上下翻拌,不能来回搅动,翻拌好倒入刷好油的电饭煲里,按蛋糕键

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5、刷油脱模方便!蛋糕键是40分钟

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6、40分钟,我有保温了五分钟,估计是时间长了,应该到点就出锅,下次再试试!

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