1、蒜剁成碎末。
2、锅热后倒入10克油。
3、放入绿豆芽，翻炒均匀。
4、加入盐、老抽、生抽，翻炒均匀。
5、放入面皮，淋上花椒水。
6、翻炒均匀。
7、加入蒜末和醋，翻炒均匀。
8、出锅装盘即可。
