凉拌紫甘蓝的做法

1、紫甘蓝，用手撕大片，用过滤的纯净水浸泡10分钟。

3、切成丝后倒入深碗中，加精盐拌匀后腌3分钟。

5、加入油醋汁。

7、凉拌紫甘蓝的成品图。