豆瓣酱香肠炒花菜

1、香肠切成薄片，花菜掰成小朵后清洗干净，控干水分。

2、锅内加入适量的清水、一勺盐、少许食用油煮开，水开后倒入花刺啊，烫煮2分钟左右后，捞出控水。