豆角木耳炒鸡蛋

1、取三个鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，搅拌均匀。木耳提前浸泡好以后清洗干净，控干水分。豆角掰成段清洗干净控干水分。大蒜剥好后切碎。