豉油鸡的简单做法

1、首先准备好需要的配料和调料。小葱切段，姜切片，碗中加入蒸鱼豉油。老抽和生抽一会直接用来腌制鸡肉。

3、然后把准备好的葱丝，姜片和蒸鱼豉油，一起加入到锅中，再加入一块冰糖，下锅煮化。煮出里面的香味。

5、一面煮完再煮另外一面，两面都是一样，15分钟，最后两面都上色成熟。最后盖上锅盖再焖10分钟左右