凉拌粉丝窍门

1、水开下粉丝煮5分钟

3、将粉丝切短一些（放在案板上切，或者在碗里划一下都可以）方便夹菜吃

5、准备配料，主要是切丝黄瓜、大蒜、大葱、香菜（家里没有大葱和香菜，所以配图中没有）