土豆之素炒土豆丝

1、土豆是那种化腐糗为神奇的食材，去皮洗好

3、放在冷水中浸泡一下。会出来很多淀粉

5、炒锅里放油，油热后放入土豆丝

7、把土豆丝炒匀，泡土豆丝的水倒入一勺

9、撒味精出锅。